ktg news : गढ़कलेवा की महिलाओं ने नगर पालिका अध्यक्ष व CMO को पारम्परिक व्यंजनों का उपहार किया भेंट.
कोरबा/कटघोरा, 26 अगस्त 2025: तीज महोत्सव व गणेशोत्सव जैसे पारंपरिक पर्वों की धूम के बीच कटघोरा नगर में संचालित गढ़कलेवा की श्रीया महिला स्वसहायता समूह ने नगर पालिका परिषद अध्यक्ष राज जायसवाल एवं मुख्य नगर पालिका अधिकारी (CMO) एम.डी. तिवारी से मुलाकात की। इस अवसर पर समूह की अध्यक्ष नीलम सोनी सहित अन्य सदस्यों ने छत्तीसगढ़ी पारम्परिक व्यंजनों से भरी टोकरी भेंट कर दोनों अतिथियों को सम्मानित किया और गढ़कलेवा में पधारने का आमंत्रण भी दिया।
गढ़कलेवा छत्तीसगढ़ की परंपरा और स्वाद को संजोए हुए है, जिसे श्रिया महिला स्वसहायता समूह द्वारा संचालित किया जा रहा है। यह कोरबा जिले का ऐसा एकमात्र स्थल है जहाँ आमजन को सस्ती दरों पर स्वादिष्ट और शुद्ध शाकाहारी व्यंजन उपलब्ध कराए जाते हैं। यहाँ महिला समूहों द्वारा बनाए गए ठेठरी, खुरमी, चीला, अइसा, चौसला, अंगाकर रोटी, अचार, पापड़, तिल लड्डू, महुआ लड्डू, साबूदाना बड़ा जैसे पारम्परिक छत्तीसगढ़ी पकवान परोसे जाते हैं। इन व्यंजनों की खुशबू और स्वाद लोगों को स्थानीय संस्कृति से जोड़ने का काम कर रहे हैं।
महिला स्वसहायता समूह की खास बात यह है कि इसमें लगभग 200 महिलाएँ जुड़ी हुई हैं, जो स्व-रोज़गार के माध्यम से न केवल आर्थिक रूप से सशक्त हो रही हैं बल्कि आत्मनिर्भरता की राह पर भी आगे बढ़ रही हैं। गढ़कलेवा उनके परिश्रम और सामूहिक प्रयास का उत्कृष्ट उदाहरण बनकर उभरा है। नगर पालिका अध्यक्ष राज जायसवाल और CMO एम.डी. तिवारी ने इस पहल की सराहना करते हुए कहा कि इस तरह की गतिविधियाँ न केवल स्थानीय परंपराओं को जीवित रखती हैं, बल्कि महिलाओं को स्वावलंबन की ओर भी अग्रसर करती हैं।
